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这是污水处理工艺选定的主要依据，决定于原污水水质和处理后出水水质。处理程度涉及到处理的项目和处理要求。第一，究竟哪些水质项目必须处理，一般来说，凡是原污水水质指标不符合污水排放标准的项目都耍进行处理。但是，有时某一个水质项目(如印染废水的色度、农药废水的有机磷等)，要使其处理后达标排放很困难，需要经过深度处理或某些特殊预处理，会使工程投资和运行管理费用增加。解决途径除了针对性地增加处理设施以外，还可能通过其他辅助达标措施，其高浓度或处理后不达标是暂时的。第二，满足哪些水质项目的处理要求。每一种处理方法，一般同时对儿种水质项目均有去除效果，例如，沉淀法对城市污水及其类似污水，可去除ss. coD彷和BOD5，对于选煤厂废水却只能去除SS;生物化学法对城市污水或类似污水，不仅对CODc,.BOD有较高去除率，对ss亦有好的去除率。而且儿种水质项耳+，只要一种项目能达到处理要求，其他项目也可达到处理要求。如采用生化处理法处理可生化工业废水时，coDcr指标能达标，则BODs肯定能达标，则应选CODc，作为首选设计处理项目。第三，当原污水水质变化很大时，究竟用哪个数值作为处理的依据，也是应选择的。选值太高，会使工程投资和运行费用增加很多，若这种高值出现频率较低，则应不选。选值太低，可能会便处理不能达标。线绕滤芯对处理后出水水质决定于出水的去向或用途。当排放水体时，污水出水指标可按以下儿种方法确定。按水体的水质标准确定，即根据当地政府环境保护部门对受纳水体规定的水质标准进行确定。按城市污水处理厂所能达到的处理程度确定，即以二级处理工艺处理一般城市污水所能达到的处理程度作为依据。如H国规定BOD5<30mg/L, SS<30mg/L，且任何时候处理去除率不得低于85。
原污水水质水量变化很大时，处理方案中因考虑对水质水量的调节 (如设调节池)或选用承受冲击负荷能力较强的处理工艺。 新工艺、新技术的试验资料或类似污水处理厂的运行资料采用先进技术，应做到技术上先进可靠，经济上高效节能。对于采用新工艺、新技术的设计，应对其设计参数和技术经济指标做精心选择。如采用钟式沉砂池，沉砂效果、砂与水或有机物分离率、沉砂池占地面积均优于一般沉砂池。采用氧化沟工艺在脱氮除磷效果、剩余污泥稳定性、运行管理复杂程度、节省工程投资方面均优于普通活性污泥法工艺。这些新工艺的采用会对污水与污泥处理工艺带来改变。但应对工艺性能、设计参数和技术经济指标，通过试验或调研确定。线绕滤芯对不同的污水污泥处理工艺方案，以原污水水质水量、相同自然条件下，若处理出水均达到排放标准为约束条件，处理系统的最低的总造价和运行费用是选择处理系统方案的誊依据。冬建址地区的气候、地形等自然条件也是污水处理工艺选定的影响因素。如太冷或太热地-区，不适合采用普通生物滤池和生物转盘工艺。降雨量明显高于蒸发量的地区，不宜采用污泥干化场。某些特殊的地形，如旧河道、洼地、沼泽地等，可以考虑采用稳定塘、土地处理等工艺.